В субботу вечером 23 мая иудеи начнут отмечать Шавуот - праздник дарования человечеству заповедей Торы, который продлится в течение следующих двух дней.
В синагогах выносят свиток Торы и читают рассказ о том, как она была дарована, а также текст заповедей и фрагмент, рассказывающий о законах празднования. Существует также традиция в канун праздника всю ночь читать Тору.
На иврите слово "шавуот" означает "недели" - семь недель, отсчет которых начинается со второго дня Песаха. По преданию, в этот день Моисей получил на горе Синай скрижали Завета с десятью заповедями.
В древности в праздник Шавуот в иудейском храме делали второе приношение пшеницы нового урожая - из муки свежего помола выпекали два каравая и несли их в храм. Другой жертвой были самые лучшие первые фрукты и овощи.
В первый день Шавуота перед мясной трапезой принято устраивать трапезу молочную. Этот обычай связан с тем, что евреи, получив Тору, узнали о заповедях кошерного питания.
